寻味顺德三大美女(寻味顺德大良网红细妹五香牛杂店,每天引大批路人排队)
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时间:2024-06-05 09:33:13
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在众多粤式传统名吃中,牛杂可算是最具老广特色的小吃之一,原因是家禽类内脏的食材在外地受众度并不高,
在羊城却深受老广街坊的青睐;
这一次吃货达人远道而来寻味顺德,当然少不免找一下这款地道名食的身影,这一次推荐的是名叫细妹五香牛杂。
坐落在大良华盖里直街都不用看招牌,排队最多的那个店就是~
废话少说,直接来试试味道如何:
这里的牛杂价格并不便宜,甚至能够说有点小贵,最便宜30元一碗,牛杂清洗比较干净,也比较入味,难怪人山人海
除了牛杂,老板还会帮你配一点萝卜和豆筋
可以跟他说要多点萝卜或者豆筋,吃货达人建议多要萝卜,软糯香甜的萝卜很好吃。
最后别忘了加点桌面上由店家独家秘制的黄辣椒酱
虽然有点辣,但是能让牛杂鲜味提升一倍!
甚至有种牛杂的精髓是这瓶辣椒酱的感觉!
总结:作为顺德大良的网红牛杂店,的确味道挺好的,分量也不少,地点也不难找,毕竟这里经常大排长龙,特别是节假日,确实需要多花些时间排队。
除此以外这里的辣椒酱真的与众不同,熬制的汤汁清香扑鼻,鲜味浓郁。名副其实,只是价格略高。
地址 | 大良街道大良华盖里直街信发楼3号铺
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